Vyno aušinimo sistema
Fermentacijos, paaiškinimo ir šalto vyno apdorojimo metu reikia kontroliuoti skirtingą temperatūrą, pvz., Raudonojo vyno fermentacijos temperatūra paprastai kontroliuojama 25 ~ 30 °C temperatūroje, baltojo vyno fermentacijos temperatūra paprastai kontroliuojama maždaug 20 °C temperatūroje, paaiškinimo temperatūra paprastai kontroliuojama 5 ~ 10 °C temperatūroje , Šaltas apdorojimas paprastai reikalauja kontroliuoti temperatūrą iki -5 ~ - 15 °C.
Po suprasti temperatūrą, reikalingą kiekvienam procesui, mes paprastai naudojame netiesioginio šilumos mainų su aušintuvu + plokštelių mainų šilumokaičiu atvėsinti formą
Sveiki atvykę į jūsų užklausą!
