Vandens aušintuvas gazuotiems gazuotiems gėrimams

ANYDA yra gerai pripažinta kaip viena iš pirmaujančių gazuotų gaiviųjų gėrimų vandens aušintuvo gamintojų Kinijoje. Visi parduodami produktai yra pagaminti mūsų profesionalioje gamykloje. Jei jus tai domina, galite laisvai įsigyti iš mūsų aukštųjų -technologijų įrangą už konkurencingą kainą.

Specifinis vandens aušintuvų taikymas gazuotų gaiviųjų gėrimų gamyboje

Gaminant gazuotus gaiviuosius gėrimus, vandens aušintuvas nėra tik aušinimo įrenginys, tai yra esminis komponentas, užtikrinantis produkto kokybę, konsistenciją ir gamybos efektyvumą. Jo taikymas sutelktas į vieną pagrindinį principą: anglies dioksido (CO₂) tirpumas didėja mažėjant temperatūrai.

Aušinimo sistema paprastai yra integruota į tris pagrindinius gamybos linijos etapus:

1. Bazinis vandens aušinimas (išankstinis-karbonizavimas)

Procesas prasideda nuo bazinio vandens apdorojimo ir aušinimo. Po filtravimo ir oro pašalinimo (pašalinus deguonį, kad nesusidarytų kvapiųjų medžiagų), vanduo turi būti atšaldytas iki tikslios temperatūros, paprastai nuo 1 laipsnio iki 4 laipsnių (34 laipsnio F iki 39 laipsnio F). Tai yra pagrindinė pramoninio aušintuvo funkcija.

Ši žema temperatūra yra būtina sąlyga efektyviam karbonizavimui. Šaltas vanduo sugeria ir sulaiko CO₂ dujas daug efektyviau nei šiltas vanduo.

Be šio žingsnio būtų neįmanoma pasiekti reikiamo „CO₂ kiekio“ (standartinis karbonizacijos matas), todėl produktas būtų plokščias, prastesnis.

2. Karbonizavimas ir maišymas ("proporcavimo" arba "matavimo" etapas)

Svarbiausias pritaikymas yra proporcininkas – sudėtingas aparatas, sujungiantis atšaldytą vandenį, sirupą ir CO₂. Šis įrenginys dažnai turi savo integruotą arba specialią aušintuvo kilpą, kad palaikytų itin žemą temperatūrą.

Mišinys dažnai laikomas nuo 0 laipsnių iki 3 laipsnių (32 laipsnių F iki 37 laipsnių F).

Procesas:

Atšaldytas vanduo ir sirupas tiksliai išmatuojami ir sumaišomi.

Tada mišinys patenka į karbonizacijos baką arba "karbonizatorių".

CO₂ dujos įpurškiamos esant slėgiui (paprastai 40–60 psi) į šaltą mišinį.

Žemos temperatūros ir aukšto slėgio derinys maksimaliai padidina CO₂ absorbciją ir užtikrina, kad galutinis produktas turi aštrų, traškų „kąsnį“ ir stabilią putą, būdingą aukštos -kokybės gazuotam gėrimui.

3. Mirksėjimo prevencija pildymo metu

Po karbonizacijos gėrimas transportuojamas į užpildą. Jei temperatūra pakyla, CO₂ greitai išsiskiria iš tirpalo -reiškinys, žinomas kaip „mirksėjimas“.

Viso užpildymo dubenėlio ir pildymo proceso metu aušintuvas palaiko nuolat žemą gėrimo temperatūrą.

Tai apsaugo nuo pernelyg didelių putų susidarymo greitai{0}}pildant skardines ar butelius. Dėl putų gali būti per mažai užpildyti konteineriai, išeikvotas produktas ir labai sulėtėja gamybos linijos greitis (matuojama buteliais per minutę arba BPM).

Sistemos dizainas ir reikalavimai

Norint pasiekti šiuos tikslus, vandens šaldymo sistema gazuotų gaiviųjų gėrimų gamykloje turi specifines konstrukcines charakteristikas:

Didelė aušinimo talpa:Didelėms gamybos linijoms reikalinga didžiulė aušinimo galia. Įprasta naudoti centralizuotą aušinimo sistemą su keliais sraigtiniais arba sraigtiniais kompresoriais, kad būtų užtikrintas stabilus atšaldyto vandens (arba glikolio -vandens mišinio) tiekimas į kelias gamybos linijas vienu metu.

Tikslus temperatūros valdymas:Net nedideli temperatūros svyravimai tiesiogiai veikia CO₂ absorbciją. Todėl aušintuvo sistema turi pasiūlyti aukštą-tikslumo valdymą, dažnai išlaikant tikslinę temperatūrą ±0,5 laipsnio ribose, kad būtų užtikrintas pastovus karbonizacijos lygis kiekvienoje partijoje.

Maisto{0}}klasės medžiagos:Visi komponentai, kurie liečiasi su vandeniu ar gėrimu,{0}}įskaitant aušintuvo šilumokaitį, siurblius ir vamzdynus-turi būti pagaminti iš 304 arba 316 l nerūdijančio plieno. Tai apsaugo nuo korozijos, užtikrina higieną ir atitinka griežtus maisto saugos reikalavimus.

Integracija su buferiniais rezervuarais:Sistema paprastai apima dideles, izoliuotas buferines talpyklas, kuriose saugomas atšaldyto vandens rezervuaras. Tai leidžia aušintuvui veikti tolygiai, be nuolatinio įjungimo ir išjungimo, kad būtų patenkintas didžiausias poreikis esant dideliam-pripildymo greičiui, pagerinamas energijos vartojimo efektyvumas ir ilgaamžiškumas.

Apibendrinant galima pasakyti, kad pramoninis aušintuvas yra gazuotų gėrimų gamybos proceso pagrindas. Tai užtikrina termodinamines sąlygas, reikalingas CO₂ tirpumui, užtikrina stabilų ir pastovų produktą ir leidžia greitai, efektyviai užpildyti, kas apibūdina šiuolaikinę gėrimų pramonę.

Čia mes patikriname kliento projektą

9000L/val sprite nuo 25 laipsnių iki 4 laipsnių, klientui reikalingas vandeniu aušinamas aušintuvas, kurį reikia prijungti aušinimo bokštą.

Glikolio pusės aušinimo galiai apskaičiuoti pasirinkome aušinimo galingumą=9m3/h*(25-4)/0,86*1.1=242kw, remiantis 2C išėjimu.

Plokštelės šilumos mainų konstrukcija: 9000 l/val sprite 25 laipsnių įėjimas ir 4 laipsnių išėjimas, glikolio pusė 42 m3/val. 7 laipsnių įėjimas ir 2 laipsnių išėjimas.

Pažiūrėkime, kaip visa vandens aušintuvo aušinimo bokšto sistema veikia

Čia pažiūrėkime glikolio vandens aušintuvo sistemos specifikacijas:

Pastaba: aušinimo galia priklauso nuo išleidimo angostemperatūra 2C, kondensacijos temperatūra 40C.

RFQ:

1.Kokios informacijos mums reikia prieš patvirtinant modelį?

gaiviųjų gėrimų išeiga per valandą, temperatūros pokytis, koks aušinimo tipas.

2.Kokį šaltnešį dažnai naudojate?

R407C, R410A, R404A ir R449A.

3. Ar tinka pritaikyti?

Taip, antikorozinė zona, varoma vsd, padalinta sistema, pvz., nuotolinis oro kondensatorius, nuotolinis valdymas ir viskas, ko paprašėte, pateiksime jums savo sprendimus.

4. Glikolio vandens aušintuvo pritaikymas?

gėrimų aušinimas, pieno aušinimas, alaus daryklos aušinimas, ledo čiuožyklos aušinimas, ledų aušinimas ir pan.

Populiarus Žymos: Vandens aušintuvas gazuotų gaiviųjų gėrimų Kinija, gamintojai, gamykla, kaina, pardavimas